⽅⼒钧说，艺术家最害怕失去的，不是技巧，⽽是敏感。
30年前，悦榕庄为我打开奢华旅行的一扇门；30年后，我来到峇厘岛山林里的布罕，住进一间没有墙、没有门的房间。
有趣的是，许多厨师的职业生涯都像一场不断向外探索的旅程。
1926年，有人第一次让时间不再害怕风雨
1976年。那一年，人类刚学会把未来想得很远。
