中国有一只叫海棠的狸花猫,跟着主人走南闯北,坐过飞机,住过城堡,足迹遍及欧洲与中东,见识过的风景恐怕比不少人类还要丰富。看它在陌生国度里安然自得的模样,很容易让人忘记,猫原本是一种对熟悉环境相当依恋的动物。海棠的旅行经验,已经足够让许多自称热爱旅行的人汗颜。
我家也有一只猫,叫Ting Ting,是一只体形颇为丰腴的布偶猫。它没有护照,也没有飞行里程,生活半径主要围绕着家里的几处睡觉地点展开。与海棠相比,它的旅行履历实在寒酸。不过,今年九月,我决定带它到新加坡四季酒店(Four Seasons Hotel Singapore)住上两晚,让它也体验一次五星级酒店的生活。

与海棠的环球经历相比,这趟旅程实在微不足道。我们只是从新加坡的一个地方,搬到另一个地方住上两晚,却已经足以让Ting Ting经历一场前所未有的冒险。对于习惯了固定生活环境的猫来说,旅行的挑战,未必与距离成正比。
城市绿洲
位于乌节林荫道(Orchard Boulevard)的新加坡四季酒店,与乌节路的繁华只有几步之遥,却巧妙地保持了自己的宁静。酒店不在最热闹的购物街正中央,而是坐落在一段绿树掩映的道路旁,周围既有高级住宅,也有使馆区特有的安静氛围。走出酒店,可以轻松前往乌节路购物或用餐,回到酒店,却仿佛与外面的车水马龙隔开了一段距离。

这种地理位置,恰好是城市Staycation最理想的条件之一。住客无需长途跋涉,便能暂时改变日常生活的节奏;既可以随时走进繁华的商业区,也可以选择留在酒店,享受一个不必安排太多活动的周末。四季酒店的魅力,并不依靠夸张的建筑设计或刻意营造的视觉效果,而是延续品牌一贯重视的典雅、舒适与服务品质,让住宿体验保持一种低调的精致。

供)
酒店的公共空间也体现了这种气质。相较于一些追求潮流感的精品酒店,四季酒店更重视经典酒店应有的尺度与氛围,宽敞的空间、柔和的灯光、讲究的陈设,以及服务人员亲切而不过分热情的接待方式,让人从踏进酒店开始,便能感受到熟悉的国际五星级酒店水准。对于经常旅行的人来说,这样的环境或许少了一点刻意制造的惊喜,却多了一份可以安心放松的舒适。

那是一个星期六的下午,Ting Ting跟着主人抵达酒店。这位特殊住客显然无暇欣赏四季酒店的优雅环境,刚进入客房,便因为陌生的气味、声音和空间而显得紧张。主人忙着欣赏房间,它却小心翼翼地观察四周,仿佛必须先确认这里没有危险,才能考虑接下来要做什么。对于一只习惯了固定领地的猫来说,即使是五星级酒店,也需要一点时间才能建立信任。
宾至如归
新加坡允许宠物与主人共同入住的高级酒店并不算多,四季酒店是其中之一,而且在接待宠物方面,显然不只是简单地允许它们进入客房。得知这次同行的是一只布偶猫,酒店提前准备了猫床、猫砂、猫砂盘、猫粮和小吃,几乎把猫咪日常生活所需的基本用品都安排妥当,让主人不必为了两晚的住宿,把家里的装备全部搬过来。

这些安排看似简单,对带猫旅行的人来说却相当重要。狗通常可以跟随主人外出散步,猫却对生活环境有着更强烈的依赖,尤其是猫砂盘、睡觉的地方和进食的空间,都会影响它们对陌生环境的适应。四季酒店事先准备这些用品,至少让Ting Ting在一个完全陌生的地方,仍然能够维持部分熟悉的生活习惯。至于酒店特地准备的猫床是否比客房里的其他角落更有吸引力,就得由这位挑剔的住客自行决定了。
更令人难忘的,是酒店人员的一项额外安排。入住期间,我们曾提到希望带Ting Ting在酒店范围内走走,让它也有机会离开客房,看看四周。酒店得知后,竟然特地外出购买了一套猫用牵引胸背带,希望能够满足这个要求。这并非一般酒店客房服务清单上的项目,而是服务人员根据客人的实际需要,主动做出的贴心安排。

可惜,酒店低估了Ting Ting的体形。试穿时才发现,胸背带实在太小,根本无法穿上。这只养得颇为丰腴的布偶猫,最终因为身材问题,错过了在五星级酒店散步的机会。虽然计划未能实现,酒店愿意为了一个特别的要求专程添购用品,仍然令人感动。高级酒店的服务品质,往往就在这些无法事先写进标准程序的细节里体现出来,而四季酒店这份愿意多做一点的心意,也成为这次住宿最难忘的经历之一。
看着那套尺寸不合的胸背带,不免想到海棠在世界各地旅行的画面。人家已经习惯了机场、街道和陌生国度,Ting Ting却连在五星级酒店散步的第一步,都因为身材问题而未能成行。旅行的资历不同,连装备也有各自的难题。
各有所享
人类对于度假的想象,总少不了一顿好饭,最好还有几杯美酒、一场按摩,以及足够的时间,把平日舍不得浪费的光阴挥霍在享受上。猫的要求显然简单得多,尤其像Ting Ting这样一只养尊处优的布偶猫,三餐有人照料,有一张舒服的床,主人又在身边,生活便已经相当圆满。四季酒店的两晚,恰好让这两种截然不同的享乐哲学,在同一个屋檐下各自实践。

对于不打算离开酒店的主人来说,四季酒店的餐饮选择足够丰富。傍晚先到三楼的行政酒廊(Executive Club),让一杯鸡尾酒为周末揭开序幕,佐酒的小点也不必急着吃完,反正没有下一场会议需要赶赴。入夜之后,餐桌转到Nobu Singapore,日本名厨松久信幸(Nobuyuki Matsuhisa)把日本料理的细腻与秘鲁风味的鲜明结合在一起,形成独树一帜的Nobu风格。选择招牌Omakase套餐,便是把晚餐的决定权交给厨师,让一道道料理依序登场。想来颇有意思,平日在家里,Ting Ting连吃什么都由主人决定,到了五星级酒店,主人却乐意付钱,把同样的权力交给别人。

隔天早晨,早餐可以在One-Ninety与行政酒廊之间选择,随后还有一场60分钟的Botanical Relaxation Massage。酒店水疗中心的双人护理室里,植物香气与按摩手法共同消磨一个小时,令人暂时忘记手机里还有多少未读讯息。若从猫的角度来看,这项服务或许最难理解,毕竟Ting Ting每天都有人替它梳毛、抚摸,还可以随时伸个懒腰,倒头再睡,根本不需要特别预约。中午来到One-Ninety Bar的Garden Café享用早午餐,让一顿饭从室内移到更接近花园的环境,连用餐的心情也跟着换了模样。

季酒店提供)
四季酒店的餐饮世界还有另一番风景。晚餐来到二楼的江南春(Jiang-Nan Chun),从Nobu的日式创意转向讲究火候与传统技艺的粤菜。江南春的名字带着几分江南烟雨的诗意,餐桌上的功夫却是实实在在的中餐底蕴。主厨Alan的招牌菜单,让这趟城市假期在熟悉的中式滋味里,添上另一种细致的讲究。两晚之间,从Nobu到江南春,四季酒店展现的并不是单一的餐饮风格,而是让不同文化的料理,在同一家酒店里各有位置。

只可惜,这些享受与Ting Ting大多无缘。酒店的室内餐厅不允许宠物进入,主人外出用餐时,它只能留在客房,享用酒店为它准备的猫粮与小吃。想想倒也公平,人类花两个小时品尝一顿晚餐,猫可能几分钟便解决了自己的食物,剩下的时间还可以睡上一觉。值得一提的是,One-Ninety的户外区域允许宠物随主人一起使用,让一人一猫终于有机会共享酒店里的悠闲时光,而不必总是各自享受各自的五星级待遇。
不过,真正有意思的,是后来才发现,Ting Ting似乎比我们更懂得享受这场五星级假期。由于酒店的室内餐厅不允许宠物进入,每当我们外出用餐,它便独自留在客房。起初还有些担心,这只初来乍到便显得紧张的猫,会不会因为主人不在而更加不安,于是悄悄留下录像,想看看它独处时的反应。没想到,镜头记录下来的竟是另一番景象。主人一离开,Ting Ting便开始在房间里四处走动,悠然巡视这片刚刚认识的领地,随后更轻巧地跳上大床,舒舒服服地伸展身体,俨然一位对住宿环境相当满意的贵宾。

原来,它不是不懂得欣赏五星级酒店,只是不喜欢有人在旁边看着它欣赏。我们在Nobu和江南春享用精致料理,到水疗中心接受按摩,它则独占一间宽敞舒适的客房,不必应酬,不必守时,想睡便睡,想走便走。论度假的自在程度,究竟谁更胜一筹,还真不好说。
宠爱有度
随着越来越多人把宠物视为家庭成员,宠物友善住宿也逐渐成为酒店业值得关注的趋势。不过,真正能够兼顾高级住宿品质与宠物需要的酒店,仍然需要在服务细节上投入更多心思。允许宠物进入客房只是第一步,如何让主人在享受酒店设施的同时,也让宠物获得妥善照顾,才是更实际的考验。
新加坡四季酒店的做法,给了这次住宿一个颇为温暖的答案。从入住前准备猫咪用品,到得知客人希望带猫散步后,主动购买牵引胸背带,酒店展现的不只是接待宠物的能力,更是一种愿意理解不同住客需要的服务态度。尤其对于一只初次离家住宿的猫而言,这些看似细微的安排,让陌生环境多了一些熟悉的元素,也减轻了主人带宠物旅行时可能面对的顾虑。
当然,带猫旅行与带狗旅行始终有所不同。猫对环境变化通常较为敏感,并非每一只都适合频繁外出或入住酒店。主人需要考虑宠物的性格、健康状况和适应能力,而不是单纯因为酒店欢迎宠物,就认为所有猫狗都能享受这样的体验。Ting Ting刚抵达时的紧张,便提醒了我们,主人眼中的美好假期,对宠物而言可能是一段需要时间适应的经历。
但也正因为如此,这趟两晚的Staycation有了另一层意义。它让主人重新认识带猫旅行的实际需要,也让Ting Ting有机会在熟悉的家以外,体验一种不同的生活方式。四季酒店提供的舒适环境与贴心服务,使这次初次尝试多了一份安心,也让未来再次带它出门的念头,变得不再那么遥远。
旅途有伴
星期一早上,在酒店享用最后一顿早餐之后,两晚的城市假期便告结束。Ting Ting也即将回到熟悉的家,继续它原本安逸的生活。那里没有行政酒廊、Nobu和江南春,也没有专门为它准备的五星级猫床,却有它最熟悉的气味、角落与日常。

海棠已经跟着主人走过许多国家,Ting Ting的旅行版图却只增加了新加坡四季酒店这一个地点。两者当然无法相提并论,但旅行的价值,也未必需要用飞行里程或到访国家的数量衡量。对一只习惯安居的猫来说,能够离开熟悉的环境,与主人共同度过一个周末,已经是一段值得记住的经历。
如果有一天,Ting Ting真的有机会认识海棠,或许可以告诉这位见多识广的旅行前辈,自己也曾经入住五星级酒店,享受过奢华猫生。
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Four Seasons Hotel Singapore 新加坡四季酒店
190 Orchard Boulevard, Singapore 248646
宠物入住须遵守酒店相关政策及收费规定,建议预订前确认宠物体重限制、适用房型、宠物用品安排,以及可携带宠物进入的公共区域。













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